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:: Strutture raccomandate da Sicili.it :: |
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Locanda Il Salice
Locanda, di nuova costruzione, dispone di otto posti letto in due comodi appartamentini ed un confortevole ambiente per la ristorazione.
www.locandailsalice.it |
Hotel Residence Il Villaggio
L´Hotel Residence Il Villaggio è situato nel Golfo di Policastro, tra Scario, splendido borgo marino e ambita meta turistica del cilento, e Policastro Bussentino.
www.hotelilvillaggio.it |
Casa Sicili`
Casa estiva situata nel parco nazionale del Cilento tra il Golfo di Policastro ed il massiccio del Monte Cervati.
Bellissimi boschi con sentieri escursionistici.
Possibilita' di escursioni alle grotte di Pertosa; alle zone archeologiche di Velia, Paestum e Pompei, e alla costiera amalfitana.
Una parte dell'area boschi e' protetta dal WWF.
www.cilentonaturaltravel.com |
Hotel La Pergola
Nel nostro Hotel 2 stelle, a conduzione familiare, potrete trovare la tranquillità che cercavate da tempo e nello stesso tempo, degusterete le specialità del Cilento attraverso il nostro ristorante con cucina tipica della zona.
www.albergolapergola.it | |
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 Il paese di Sicilì è adagiato sulle
falde della verde collina del Monte Mamino, a poco più di 200 metri di quota
lungo la media valle del fiume Bussento.
Grazie alla sua felice posizione geografica,
il paese gode di un clima mite che dona fertilità ai suoi campi
e che induce il visitatore a sostare a lungo
nella piazzetta situata al centro del paese.
Da essa si dipartono le stradette, in parte ancora oggi lastricate in pietra, che percorrono l´abitato.
Benché si sappia poco riguardo alle
sue origini, Sicilì doveva essere
un importante centro abitato già nel XVI
secolo, quando divenne sede baronale dei
De Stefano, che tennero il feudo fino ai
primi dell´800.
A questa nobile famiglia si deve la costruzione,
nel XVI secolo, della Chiesa dell´Annunziata, che secondo la tradizione sorge sul sito
di un'antica edicola italo-greca, dedicata
a San Teodoro.
A Sicilì, oltre che a produrre un
ottimo Olio Extravergine di Oliva si pratica l´allevamento dei suini, la pastorizia e la coltivazione del fico bianco del Cilento.
Quest´ultimo noto fin dal 3000 A.C. in Babilonia, è entrato nella cultura mediterranea
assumendo aspetti magici per
la sua qualità.
 Prodotto caratteristico della provincia,
tipico del Cilento, vanta una coltivazione
e una produzione tradizionale che si tramanda
nel tempo.
Il Fico bianco del Cilento, così denominato
per le sue caratteristiche, è attualmente
uno dei prodotti proposti alla registrazione
dell´Unione Europea tra quelli DOP.
Frutto dal sapore dolciastro con buccia verde-giallastra è sicuramente punto di riferimento
della tavola, grazie alle sue innumerevoli
utilizzazioni e dall´alto contenuto
calorico.
Si consuma fresco durante la stagione (estate
- autunno), ed essiccato con farcitura di
mandorle o ricoperto al cioccolato, diventa
frutta secca e dolce da pasto all´occorrenza.
La coltivazione del fico è particolarmente
diffusa nella provincia di Salerno: l´area
del Cilento, col suo fico bianco, fornisce
da sola circa 100.000 quintali di prodotto
essiccato realizzato nelle aziende agricole
della zona.
Coltivato nelle soleggiate e floride terre
del Cilento si contraddistingue per qualità,
sapore e alto valore nutritivo.
Le notizie sul fico sono tratte da: Agriturismo in Provincia di Salerno |
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